El CoEx es el encargado de convocar la celebración de la Asamblea General, con la importancia que eso conlleva, deberán promover los temas a tratar y decidir si las cuestiones propuestas por los miembros individuales serán tratadas en la Asamblea.
El Comité Ejecutivo debe estar formado por siete miembros, ocupando las figuras obligatorias de, Presidente, Vice-Presidente, Secretario y Tesorero.
En el Comité Ejecutivo también recae el Poder de Representación del CAPI, a través de tres miembros que actúen conjuntamente.

Dragos Chilea Presidente

Abouba Ali Maiga Vicepresidente

Jaume Antich Secretario General

Antonia Rocha Tesorero

Kent Gallant

Pierre Kopp

Nguyen Dang Trung